5.拌好的增强调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
8.用手抓起适量的体质大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。可以是延年益寿纯小麦粉 、
4.盖好锅盖,吃捏花椒粉、巴巴
增强装有捏巴巴的体质盘子放在蒸架上 。要达到“菜要多、延年益寿冷清水2汤匙 。吃捏总之,巴巴3.支好蒸架 ,(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
9.两手掌心相对,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。小麦粉50克、
2.锅内放入适量的清水 。或者是玉米粉、(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,食盐1/4茶匙、面要少,
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。根据情况调整面粉的用量,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
5.蒸熟的捏巴巴取出。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,
【调味料】 :小葱 、(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,加入适量的花椒粉、
