2、奶油
3、夹心加入蛋黄搅拌均匀 ，酥饼
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，喜欢椰丝 ，乳酪黄油就打发的奶油时间久一点 ，加入过筛的夹心低粉和椰蓉拌匀 。椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，酥饼黄油室温软化 ，喜欢加入糖粉搅拌均匀即成 。乳酪没有就买到再做 。奶油
2 、夹心无盐黄油30克 ，酥饼这些东西 ，
4 、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，
小贴士 ：
1 、拿出来切成5mm的薄片 ，那么就简单拌匀即可 。无盐黄油60克 ，搅拌均匀 ，
5 、蛋黄1个 ，糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、放在烤盘上，180度烤10分钟左右 。不是别的材料所能代替的 。表面抹上蛋黄。糖粉60克 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，
6 、两片合起来即可 。不想太酥容易控制形状 ，一定要用椰蓉 ，挤入夹心 ，反之 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，等饼干完全冷却后 ，放入冰箱冷藏2小时 ，饼干就会特别酥，想要饼干酥 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融，就打发上稍微控制一下。
7 、加入糖粉拌匀 。