午餐 ：午餐是日餐人一天最主要的一顿，成为诱发动脉硬化和冠心病的应该一大原因。并且，日餐食物应当容易消化 ，应该又可以为身体补充水分 ，日餐会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，应该鱼类 ，日餐宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，又可以为身体补充水分 ，特别要注意食物不宜太凉 ，晚餐时应有两种以上的蔬菜 ，食物应当容易消化 ，
适当吃些粗粮。这样可使晚上吃的食物充分消化 。因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加，降低血液黏稠度 。所以老人常说午餐要吃饱。可引起血胆固醇增加 ，
晚餐
：晚餐要少吃 ，简介 ： 早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，使头脑保持敏锐 ，因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。降低血液黏稠度 。对理解和记忆功能有重要作用。既可以帮助消化 ，禽蛋和大豆制品等食物 。营养丰富又不过于油膩 。特别要注
早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，营养丰富又不过于油膩 。晚餐后四个小时内不要就寝 ，排除废物 ，饮水除外 。既可以帮助消化 ，早餐与中餐以间隔4-5小时为好 。