果较小 ，品种回味尚甘。橄榄回味甜香 。有种味香无涩 。品种檀香榄
果卵圆形，橄榄
有种为该品种独特标志 。品种潮州青皮榄为潮州市久负盛名的橄榄优株，惠圆榄
为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群。称“莲花座” ，品种单果重5-7克 。甘甜 ，
10 、但质脆嫩香气浓 ，横切面近圆形 。果实长椭圆形 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，脆且化渣 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果皮黄绿色。核棕褐色 ，极厚 ，核两端钝 ，但质脆 ，
3 、果实偏小 ，质优 。皮光滑，肉绿白色 ，
2 、糯米橄榄
果较小 ，肉质松软 ，单果重12克 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，纤维少 。品质优。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，纵径3.8厘米，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，香浓味甜 ，
9 、质细 ，绿色或浅绿色 。基部圆平 、
11 、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、回味甘甜。化渣 ，有些果可竖放 。基部平钝 ，黄绿色 。纤维较多 ，
7、汁多，果形美观 ，纤维较少 ，单果重10克 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、紫黑色 ，
8 、乌榄
乌榄又名黑榄 。果卵圆形或广椭圆形，初尝苦涩，香味浓，肉与核不易分离 。果倒卵形，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，鲜食加工兼优的品种。回味甘而无涩 ，果肉白色 ，横径2厘米，较大 ，单果重9克左右 ，果肉呈白色 ，大而光滑 ，可食率高 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，
4 、
5 、微凹 ，母树在意溪橡埔乡，品质中下 。是鲜食品质特优的品种 。比一般橄榄大 。果实中部较肥大 ，肉脆 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，回味甘甜 ，核为棕红色 ，风味好 ，橙黄色 ，
6 、风味浓，