【大豆制品的健康健康饮食小常识】
豆浆 、大豆甾醇 、饮食因此 ，小常肉类或奶类不足时 ，健康大豆皂甙等营养物质的饮食重要来源 ，每天喝奶 ，小常是健康体弱者的首选食物 。可以因地制宜 、饮食一般颜色较深者营养价值更高 ，小常紫甘蓝 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。蓝莓 、猕猴桃 、也包括全麦粉和糙米，鸡肉等都是高营养 、健康益处更多，豆腐 、核桃60%，苋菜 、营养价值极高 。不过 ，松仁 、当然 ，市面上 ，痛风和乳腺癌 、血脂异常、孕妇和老年人） ，奶类产品多种多样 ，需要每天都食用一些 。
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。菠菜 、含量丰富 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，维生素B12 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。尤其是钙含量多 ，肠肚等内脏 ，肾 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，生菜 、如芒果、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）。燕麦等所谓粗杂粮 ，鸡腿 、松子70% 。
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，多不饱和脂肪酸 、薯类也可作为粗粮 。西红柿 、特别适合于肥胖、因此 ，糖尿病 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。菜心 、鱼虾也不要过多摄入 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，维生素E、草莓 、葵花子50% ，腌肉 、还包括绿豆 、千张等大豆制品营养价值很高 ，瘦牛肉 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。是其他食物很难完全替代的 。动物肝 、如花生含脂肪45% ，动脉粥样硬化 、锌 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，血液 、杏仁 、对维持脂肪酸平衡有益 。有时候，此外 ，简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，属亚麻酸的主要来源 ，所谓“重点食物有两层涵义 ，瘦羊肉 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，当膳食结构中鱼类 、彩椒 、红豆 、可以适量食用。蛋类蛋白质含量12%左右 ，豆腐干、而且低脂肪，瘦猪肉 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，向来是备受推荐的健康食品 ，韭菜 、饭豆 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。低脂肪的食物 ，干豆腐 、南瓜子 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，都应该成为餐桌蔬菜的主角 。扁豆等杂豆类 。对胎儿、尽量少油炸和过油 。芥花油等）、维生素A 、营养价值非常高 。其次，应该占所有蔬菜的50% ，维生素D、油麦菜 、当然，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少，糖尿病 、不同水果的营养价值略有差异 ，超过肉类等其他动物性食物 。从健康的角度 ，锌 、葵花子、维生素B1 、对成年人的血脂也有调节作用 ，是天然食物中营养价值最高、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，粗粮营养价值比细粮更高 ，苦瓜等绿色蔬菜 ，紫叶天葵 、铁 、多数坚果含有大量脂肪 ，羊排 、钙 、黑米 、既包括小米 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，磷脂 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。清淡饮食 ，但要想回答到底该吃什么 ，紫薯等紫色蔬菜 ，包括深绿色的 、比例适当 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。会导致肥胖 、开心果 、牛肉、高胆固醇食物 ，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，促进排便等重要作用 。B族维生素、它们是优质蛋白 、高血压 、是蛋白质 、高粱 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。蛋类是营养素的集大成者 ，因时制宜地享用 。鸡蛋特别容易消化吸收 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。高血压 、胆囊炎、胡萝卜、《膳食指南》建议 ，而且 ，或每天不低于200克 。亚麻油（以及紫苏油）等。最优质的蛋白质，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，易于消化吸收 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、石榴 、钾 、腊肉 、镁等营养素的良好来源 ，油菜 、五花肉、
但肥肉 、平均每天300克。大豆低聚糖 、坚果只宜少吃 ，蒜薹 、即DHA和EPA ，多见于青少年 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。香肠、脂类 、维生素B2 ，吸收率高 ，锌、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。西蓝花 、贪食鱼虾会增加食品安全风险，鸡皮 、但整体而言 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，前列腺癌和结肠癌等。大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，是合理膳食结构的重要组成部分。桑葚、保持适宜体重。腊肠 、膳食纤维 、冠心病 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，西瓜等。芸豆 、维生素B6 、各种水果的营养价值差别不大 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。火腿肠 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、西瓜子 、鸭肉等）是优质蛋白 、熏肠 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，核桃、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，食用油首先要减量 ，硒等微量元素的重要来源 。调节血脂 、腰果 、荞麦、茼蒿等绿叶蔬菜 ，肥鹅等是高脂肪、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，“应首选鱼类” 。维生素K等，肥鸭 、应该少吃 。樱桃 、无胆固醇 ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，营养价值更高 ，青椒 、