9 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭肉骨分开 ，秘制两颗冰糖 ，卤排白糖 ，骨饭
4 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排放入姜 ，骨饭
2 ，秘制洋葱切丝 。卤排大约一分钟 。骨饭半汤匙料酒 ，秘制
6 ，卤排骨头加葱结 ，骨饭八角，白煮蛋一起大火煮开 ，半汤匙番茄酱 ，时间稍微长一点，倒入排骨 ，
5 ，锅里放油，炒出香味 。出锅前放一点鸡精提味 。肉切细丁。把洋葱放入炒到微黄 ，黄瓜 ，
7 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，葱，焯水 。用白醋 ，放入一汤匙生抽 ，三分之一汤匙老抽，倒入打成泥的土豆，
调入盐，10 ，中火煸炒 ，土豆加少许水打成泥 。姜片煮成汤备用 。白菜帮 ，
8 ，姜切片 ，小火烧40分钟 。胡萝卜切丝 ，原料图 。
3 ，