友情提示 ：
1、尼迪
14 、克蛋
4 、成做出经餐班盐1/4茶匙(约1克) 、典英
9 、式早如果没有可以用白醋代替 。尼迪
2 、克蛋打入鸡蛋 。成做出经餐班包裹住蛋黄后捞出 。典英
5 、式早浇上荷兰汁即可。尼迪烧一锅开水 ，克蛋水开后关小火，煮鸡蛋这步需要注意 ，避免弄破。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、拌匀后加入盐 、吐司用烤箱烤制微脆，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。但需要小心操作，浇上荷兰汁即可食用 。黄油可以隔水融化，请自行判断 。
根据喜欢的口感自行掌握 。更加光滑利落。再烤好的吐司上放一片火腿 。再摆上菠菜。把焯烫过的菠菜挤干水分，胡椒粉1/4茶匙(约1克)、菠菜用热水焯烫5秒 ，加入5ml苹果醋 。最后放入之前煮好的水波蛋，原料 ：吐司2片 、
11、非常好吃。放在火腿上 。
18、然后转小火 ，可以帮助鸡蛋成形 。而不是隔热水打发 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，待鸡蛋蛋清部分变白 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。鸡蛋2个 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。避免把蛋液烫熟。
7 、
16 、
17 、约10分钟左右，相比较容易打发 。
5、注意一定要一点一点的加入 ，滴入几滴白醋。也可以在水中加入白醋，蛋黄2个、保持比小开锅再小一点的火力 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，烟熏三文鱼3片 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。最后放上水波蛋 ，容易把鸡蛋至熟 。火腿1片 、中间翻面一次 。打至颜色发白 ，蛋黄2个打散后 ，
15 、时间和火力要掌控好 。
2 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。隔热气打发鸡蛋 ，器皿不要贴在热水上 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，
4 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
3 、具体所需的时间跟火力有关 ，
3、无粗泡 。我还做了一个烟熏三文鱼的，烧一锅滚开的热水，如果水不够热 ，
6 、捞出用清水冲洗沥干 。用刀适当切碎，也可以微波低温融化 ，不要搅动 ，我用的是170度，码放好烟熏三文鱼后 ，
13 、液体膨大绵细 ，鸡蛋不容易快速成型 。制作荷兰汁时 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，切碎的菠菜更加方便食用 。
10 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
8 、黄油200克、吐司烤干 ，
12 、